Savrseni,hrskavi,ukusni...
U 500ml mlake kisele vode izmrviti kockicu kvasca i dodati 3 kašike šećera. Kada malo naraste, dodati 100ml ulja i 2 kašičice soli. Zamesiti glatko testo sa brasnom i ostalim sastojcima. Odmah testo podeliti na 12 loptica,svaku rastanjiti veličine tanjira i premazati sa malo margarina(potrebno je 125gr ukupno). Složiti 6 komada jednu na drugu. Tako i drugih 6. Prvu zazvuci tanko u krug i iseci na trouglove....svaki filovati dzemom,posnim kremom,a mogu ostati i prazni,formirati kroasane.. Sloziti ih u pleh.
Ostaviti da narastu,premazati majonezom posnim....posuti semenkama po zelji. Peci dok ne porumene
Mogu se zamrznuti,pa po potrebi odmrzavati u microwave ili rerni.
Prijatno!
U 500ml mlake kisele vode izmrviti kockicu kvasca i dodati 3 kašike šećera. Kada malo naraste, dodati 100ml ulja i 2 kašičice soli. Zamesiti glatko testo sa brasnom i ostalim sastojcima. Odmah testo podeliti na 12 loptica,svaku rastanjiti veličine tanjira i premazati sa malo margarina(potrebno je 125gr ukupno). Složiti 6 komada jednu na drugu. Tako i drugih 6. Prvu zazvuci tanko u krug i iseci na trouglove....svaki filovati dzemom,posnim kremom,a mogu ostati i prazni,formirati kroasane.. Sloziti ih u pleh.
Ostaviti da narastu,premazati majonezom posnim....posuti semenkama po zelji. Peci dok ne porumene
Нема коментара:
Постави коментар