субота, 24. фебруар 2018.

Posni rolati sa cimetom

,

Agda:700gr secera,500ml vode,1 vanil-secer,samo da prokljuca i skloniti sa ploce.

Testo:500gr brasna,100gr kokosa,1 pecivo,20gr svezeg kvasca,3 male soljice ulja,3 male soljice vode,3 soljice griza.
Kvasac rastvoriti uvodi,pa sa ostalim sastojcima umesiti testo,pa podeliti na 2 dela,ali tako da jedan deo bude za cetvrtinu veci do drugog.U manji deo testa dodati 2 kasike kakaa,da testo potamni.





Belo testo razvuci u koru i iseci na 5 traka.Isto uraditi sa tamnim testom.Na traku belog testa staviti traku tamnog testa,posuti dosta mlevenih oraha i cimeta,pa uviti u rolat.Napraviti 5 rolata,pokriti salvetom i ostaviti da narastu.Naraslo testo ispaci,narezati ih ukoso,na velicinu po zelji(otprilike na 3cm),i zaliti hladnom agdom.Kad se dobro ohlade,bogato posuti cimetom i mlevenim orasima.





Prijatno!


Нема коментара:

Постави коментар