Savrsen spoj kremova,hrskave korice oblande i beze-kora(sto rece moj stariji sin"Ma pravi ubica"-killer-engl.-ubica)
Za jednu koru:umutiti 5 belanaca,10 kasika secera,100gr mlevenih oraha i 2 kasike brasna..Umucenom masom premazati list vece oblande i peci 10 minuta na 180 stepeni.
Treba ispeci ukupno tri ovakve kore.
Krem:umutiti 15 zumanaca i 10 kasika secera.U posebnoj posudi uspinovati 10 kasika secera sa malo vode,pa postepeno dodavati u umucena zumanca i mutiti mikserom,dok se zgusne..U vruce dodati 300gr cokolade za kuvanje,i mesati da se istopi.Ohladiti i umiksati u krem 500gr margarina ili maslaca.
Kore filovati kremom i celu tortu premazati slagom(potrebna su najmanje 3 slaga).
Prijatno!
Za jednu koru:umutiti 5 belanaca,10 kasika secera,100gr mlevenih oraha i 2 kasike brasna..Umucenom masom premazati list vece oblande i peci 10 minuta na 180 stepeni.
Treba ispeci ukupno tri ovakve kore.
Krem:umutiti 15 zumanaca i 10 kasika secera.U posebnoj posudi uspinovati 10 kasika secera sa malo vode,pa postepeno dodavati u umucena zumanca i mutiti mikserom,dok se zgusne..U vruce dodati 300gr cokolade za kuvanje,i mesati da se istopi.Ohladiti i umiksati u krem 500gr margarina ili maslaca.
Kore filovati kremom i celu tortu premazati slagom(potrebna su najmanje 3 slaga).
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар