недеља, 20. март 2016.

Cokoladno zadovoljstvo



Cokolada!!! Da li postoji ososba koja je ne voli?!?

U ovom kolacu,cokolada je i u kori,i u kremu!Divan,ukusan,brzo se napravi(a jos brze pojede).

Kora:Umutiti 5 zumanaca,100gr secera.Istopiti 125gr margarina i 125gr cokolade,pa dodati u umucena zumanca.Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati u masu sa cokoladom,pa dodati jos 100gr brasna i pola peciva.Peci na 150step. oko 30minuta.

Krem:U 200ml mleka razmutiti 1 puding od cokolade,1 jaje,2 kasike brasna.500ml mleka i 5 kasika secera staviti da prokljuca,pa u to zakuvati razmucenu masu sa pudingom.Skuvano skinuti sa sporeta,pa dodati 100gr cokolade da se istopi.Ohladiti,pa umiksati 100gr margarina.
Koru malp pokvasiti mlekom,pa premazati kremom.Preko krema moze glazura od cokolade,slag,ili rendana tamna ili bela cokolada.



Prijatno!

1 коментар: