четвртак, 4. фебруар 2016.

Kiflice sa mascu

Divne,mekane i narednog dana!!!



900gr brasna,3dl mleka,2dl jogurta,4 pune kasike masti,1 kasicica secera,1 kasika soli,1 kvasac,1 jaje.

Mleko zagrejati,dodati secer i kvasac,da uskisne.U brasno dodati ostale sastojke,pa mleko sa kvascem i umesiti tasto.Ostaviti da naraste-ja sam ostavila nekih 40min.

Testo podeliti na 3 loptice,svaku loptice razvuci u krug i rezati na 8 trouglova.
Na svaki trougao staviti po malo fila-2dl pavlake ili sira,i 300gr sunke(ja sam stavila samo sir).
Formirati kiflice i ostaviti ih u plehu,da odmore jos 40min.

Premazati zumancetom,posuti susamom i peci na 220stepeni.




Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар