петак, 5. јун 2015.

Corbica sa piletinom


Cesto spremem ovu corbu,na piletini je i nije jaka,a sasvim je zasitna i kao glavno jelo.

Na ulju proprziti 2 glavice crnog luka,sitno seckanu sargarepu i 2-3 cena belog luka.
Meso bataka ocistiti od kozice i kostiju,sitno nasecksti i dodati u luk,pa proprziti.
Dodati ravnu kasiku brasna,kasiku papra,proprziti,dodati seckan paradajz i 300-400gr graska.
Kuvati.pred kraj kuvanja,kad je grasak skuvan,dodati 100gr pirinca,umesati,dodati mesavinu zacina,biber,so,i jos malo kuvati.
Ako je previse gusto,dodati malo vode.
 Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар