недеља, 13. јануар 2019.

Princeza


Kora:5 jaja,5 kasika secera,8 kasika mlevenih oraha,2 kasike brasna,1 kasicica ulja,pola kesice praska za pecivo.
Umutiti dobro jaja i secer,dodati ulje,pa suve sastojke,umesati najmanjom brzinom na mikseru.Izliti u pleh oblozen pek-papirom i peci na 180 C,oko 15 minuta(duzina pecenja zavisi od rerne).
Napraviti tri ovakve kore.

Fil I:1l mleka,16 kasika secera,10 kasika brasna,5 kesica vanilin secera,250gr margarina.
700ml mleka i secer i vanilin secer staviti da prokljuca.U 300ml mleka umesati brasno,pa ukuvati u kljucalo mleko.Skloniti sa sporeta i dodati na kockice izrezan margarin.Mesati zicom za mucenje,dok se margarin potpuno istopi i ujednaci sa filom.

Fil II:da prokljuca 400gr secera,200ml vode,200gr noisette cokolade.Kad se masa ujednaci i cokolada istopi,skloniti sa vatre,dodati 200gr mlevenih oraha i 200gr mlevene plazme.U vruc fil iseckati 250gr margarina i mesati da se potpuno istopi i ujednaci sa filom.

I jos je potrebno:400ml cokoladnog mleka,4 kutije jaffa-keksa(od 150gr),200gr petit-keksa,4 kesice slaga(ja sam koristila slatku pavlaku-500ml).







Svaku koru treba poprskati sa 100ml cokoladnog mleka(ja sam svaku koru prvo stavila na tacnu,prskala mlekom,fil,pa opet kora,pa prskala mlekom,itd).
Redjati:kora-tamni fil-jafa potapana na kratko u cokoladno mleko-beli fil-kora-tamni fil-petit keks u mleku potapan-beli fil-kora-tamni fil-jafa u mleku-beli fil-slag.

Torta je velika,lepog preseka i zaista ukusna!

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар