Divna ideja,kako za porodicni rucak,tako i za goste....piletinu svi vole....
800gr pileceg filea,1/2 kasicice belog luka u prahu, 4 kasike paradajz-pirea,200 gr listova sunke,4 kasike balzamiko sirceta,po malo bosiljka i origana,1 dl belog vina,ulje,zacini po zelji.
Meso izrezati i istanjiti da se dobiju vece snicle.
Umesati paradajz,luk,sirce i zacine,pa premazati snicle.Staviti po list-dva sunke,i urolati cvrsto.
Rolate iseci na kriske i nanizati ih na stapice za rostilj.
Prziti sa obe strane na malo ulja,pa zaliti vinom i dinstati dok tecnost potpuno ne ispari.
Servirati po zelji.
Prijatno!
>
No comments:
Post a Comment