Jedna vrsta kolacica od sipkavog testa,koji mogu dugo da stoje i sve su lepsi...
Dobro umutiti 200gr masti i 3 kasike secera.Dodati 4 zumanca,1 celo jaje,500gr brasna i sve dobro umesiti da se testo ujednaci.
Metalne modlice oblagati testom u tankom sloju,pa puniti filom.
Fil:dobro umutiti 4 belanca,da se dobije cvrst sneg,dodati 250gr secera,250gr mlevenih oraha i 100gr suvog grozdja.
Peci na 150 stepeni oko 20 minuta(ili dok ne pocnu da dobijaju zlatno-zutu boju na krajevima).
Pecene korpice prohladiti,pa uvaljati u secer u prahu.
Cuvati u kartonskoj kutiji,ili metalnoj,jer u plasticnim cinijama ovlaze brzo i ne mogu dugo da stoje,a i nemaju tako lep ukus,kao kad stoje u drugoj vrsti kutije.
Prijatno!
Dobro umutiti 200gr masti i 3 kasike secera.Dodati 4 zumanca,1 celo jaje,500gr brasna i sve dobro umesiti da se testo ujednaci.
Metalne modlice oblagati testom u tankom sloju,pa puniti filom.
Fil:dobro umutiti 4 belanca,da se dobije cvrst sneg,dodati 250gr secera,250gr mlevenih oraha i 100gr suvog grozdja.
Peci na 150 stepeni oko 20 minuta(ili dok ne pocnu da dobijaju zlatno-zutu boju na krajevima).
Pecene korpice prohladiti,pa uvaljati u secer u prahu.
Cuvati u kartonskoj kutiji,ili metalnoj,jer u plasticnim cinijama ovlaze brzo i ne mogu dugo da stoje,a i nemaju tako lep ukus,kao kad stoje u drugoj vrsti kutije.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар