Uvek sam za sv.Nikolu u dilemi-sta spremiti za slavu,jer je posna?
Kolaci nisu problem,a ni jela,jer ima puno divnih recepata,ali predjela....su druga prica...
I naravno-bacila sam se na istrazivanje po netu,nasla par recepata sa rozen koricama za slanu tortu,a onda sam od svakog recepta kombinovala ono sto mi je odgovaralo i dobila sam ovu finu tortu,koja se divno reze,dekorativna,i fantasticno ide uz ribu!
500ml vode i malo soli da prokljuca,pa u toj vodi skuvati 6 kasika gustina.Ohladiti,pa umiksati 125gr margarina u gustin.
Gustin podeliti na 3 dela:
!.deo +200gr ajvara
2.deo+150gr rendanog posnog trapista(ili posne fete-puno je lepsa)
3.deo+300gr mariniranih i u blenderu samlevenih sampinjona.
4.fil:4-5 kasika barenog spanaca proprziti sa 1 kasikom brasna na malo ulja i malo posoliti(ja sam umesto ovog fila stavila zelenu pastetu-malidzano).
Pakovanje slanih rozen korica.
Redjati:kora-tanak sloj senfa-1.fil-kora-tanak sloj senfa -2.fil-kora-tanak sloj senfa-3.fil-kora-4.fil-kor
Ostaviti 24h u frizideru,pa rezati po zelji.
Prijatno!
Администратор блога је уклонио коментар.
ОдговориИзбришиАутор је уклонио коментар.
Избриши