Potrebno:
-600gr svinjskih snicli
-2dl soka od paradajza
-4 cena belog luka
-1/4 veze persuna
-3 kasike brasna
-ulje
so
Priprema:
Snicle izlupati kuhinjskim cekicem,posoliti i ostaviti da odstoje 30 minuta.
Zatim ih uvaljati u brasno i kratko proprziti na zagrejanom ulju,sa obe strane.
Beli luk i persun sitno naseckati,pomesati i posuti po sniclama.
Dodati sok od paradajza i 2dl vode.poklopiti i na tihoj vatri dinstati 1h.
Servirati,po zelji,uz krompir,grasak,i sl.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар