Grcke cufte

Rucak na brzinu-idealno za zaposlene zene....i jaaako ukusno!

Cufte:600gr mlevenog mes,1 glavica rendanog crnog luka,3 kasike prezle,sredina 1 kriske hleba-potopiti u 50ml vrelog mleka,pa ocediti-2 jaja,so,seckani persun,biber.Umesiti i napraviti cufte.

Podloga:5 velikih glavica crnog luka iseci na kolutove i prziti da postane staklast,na ulju.Prebaciti i rasporediti po dnu pekaca ili tepsije,preko luka rasporediti 200gr ociscenog pirinca,suve zacine.Poredjati cufte i preliti vodom.Peci u dobro zagrejanoj rerni-ja sam pekla 30min.

 Umutit 3 jaja i 1 casu kisele pavlake,preliti celu masu i zapeci jos 10min.Prijatno!