Isleri

Ako zelite puno dekorativnih kolacica,koji mogu dugo da stoje,i sve su lepsi,onda napravite islere,jer od ove mase ispadne 100-110 kolaca!

Umutiti 400gr masti i 400gr secera,narendati koru 1 limuna,4 jaja,2 kasike kakaoa,1 pecivo i brasna po potrebi da se zamesi testo kao za vanilice-cvrsto.

Razvuci koru debljine 3-4mm i vecom rakijskom casom vaditi krugove.Poredjati u podmazan pleh i peci na 180step,10-tak minuta,kao vanilice,da ostanu beli.Po 2 kruga lepiti filom.

Fil:750ml mleka,200gr secera i 200gr brasna ukuvati.Ohladiti,pa umiksati u fil 1 margarin.

Glazura:na pari istopiti 300gr cokolade.200ml slatke pavlake samo da kratko prokljuca,dodati cokoladu i dobro umesati.

Samo jedan krug kolaca umakati u cokoladu,i poredjati na pek-papir da se osusi.Dekoracija po zelji.