U 500ml mleka dodati 1 kasicicu secera i 1 kvasac.U brasno ubaciti 1 jaje,1 kasicica soli i mala soljica ulja-oko 50ml.Dodati mleko sa kvascem,umesiti i ostaviti 30 min.Testo podeliti na pola,obe polovine razvuci u kore,premazati umucenim jajetom i narendati-ili jos bolje umutiti omeksali margarin zajedno sa jajetom-pola margarina.Rezati kvadrate po zelji,sa jedne strane praviti rezove,pa sa pune strane rolati ka rezovima.Poredjati u pleh,premazati jajetom,posuti susamom.Ostaviti 15min,pa peci.
>
No comments:
Post a Comment